Gastronomie & Großküchen

Wasser, das zum Gastgeber passt.

Vom Ausschank über die Speisenzubereitung bis zur Großküche: Wir planen Wasseraufbereitung für Ihren Service und die Versorgung Ihrer Küchengeräte.

Restaurantküche mit dampfenden Kochtöpfen, Armaturen und Edelstahl-Arbeitsflächen

Für den täglichen Service

Die Einbausituation entscheidet mit.

Bedarf, Platzverhältnisse und gewünschte Entnahme unterscheiden sich von Betrieb zu Betrieb. Deshalb beginnt eine passende Lösung mit einer klaren Betrachtung der tatsächlichen Abläufe vor Ort.

Für unterschiedliche Gastgeberkonzepte.

  • Restaurant & Café

    Für Wasser am Tisch, an der Bar und in Bereichen, in denen Geschmack und Präsentation zusammengehören.

  • Hotel & Spa

    Für Gästebereiche, Frühstück, Wellness und weitere Situationen mit regelmäßigem Wasserbedarf.

  • Großküchen & Gemeinschaftsverpflegung

    Für Kantinen, Mensen und Cateringbetriebe: aufbereitetes Wasser für die Speisenzubereitung und die Versorgung wasserführender Küchengeräte.

  • Fitness & Bewirtung

    Für Orte, an denen Trinkwasser komfortabel und verlässlich bereitstehen soll.

Professionelle Großküche mit Edelstahl-Spülmaschinen, Spülbecken und Küchenarmatur
Spültechnik und wasserführende Geräte in einer Großküche.

Wasser für die gesamte Großküche

Eine Versorgung für Ihre wasserführenden Geräte.

In Großküchen können alle Geräte, die Wasser benötigen, in ein gemeinsames Aufbereitungskonzept mit ROWA-Anlagen eingebunden werden – zum Beispiel Geschirr- und Gläserspülmaschinen, Kombidämpfer, Kaffeemaschinen oder Eisbereiter.

Welche Geräte gemeinsam versorgt werden, stimmen wir auf die benötigte Wasserqualität, Anschlussvorgaben und den gleichzeitigen Verbrauch ab. So passt die Auslegung zu den Abläufen in Ihrer Küche.

Clean-RO für Küche und Spültechnik entdecken

Von der Anforderung zur passenden Lösung.

Wir klären Wasserbedarf, Einbauort und gewünschte Nutzung. Auf dieser Grundlage lässt sich ein System auswählen, das technisch und organisatorisch zum Betrieb passt.

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Planen Sie ein gastronomisches Projekt?

Beschreiben Sie uns Einbausituation und Nutzung – wir helfen bei der ersten Einordnung.

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